客家族群對豬肉的料理特別講究
因早期農村生活貧困
得逢年過節才捨得享用如此頂級的豬肉料理
精心挑選五花肉（三層肉）
運用醬油 米酒 蒜頭燉煮數小時
幾乎達到入口即化 香味撲鼻
- May 25 Sat 2013 20:43
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客家豐肉
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