客家糖醋魚
一般所知的糖醋汁
大多以白醋 番茄醬 糖組合
而客家糖醋汁則以黑醋 糖 蒜 辣椒調理
淋上酥炸過的台灣雕（吳郭魚 福壽魚外銷日本 韓國的飼養優質品種）
充分表現出客家獨特的糖醋風味
- May 26 Sun 2013 13:10
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客家糖醋魚
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